本身是泰國華僑的張先生，非常熱愛旅遊，曾遊歷拉斯維加斯、柬埔寨、馬來西亞等多國的頂級娛樂場，近年來，澳門成為他首選的旅遊娛樂勝地，而澳門星際酒店的娛樂場更是他每次來澳門的必到處。領獎當日張先生興奮地表示：「非常開心呀﹗估不到我可以贏到那麼多獎金﹗我好喜歡來澳門，來了十多次都必定前來澳門星際酒店，因為喜歡其位置便利，加上它的服務及設施比起許多國家的娛樂場更優勝，想不到，我還在這裡發了橫財！」張先生亦坦言，近年來，他見證澳門博彩服務業的水平不斷提升，尤其在澳門星際酒店可以享受到多項無微不至的「星級」服務，自然成為他的首選。 

為求給賓客創造更多中奬機會及驚喜，澳門星際酒店由即日起至2012年7月1日期間為你帶來「5重驚喜」大抽奬，每週抽出幸運兒參加現場遊戲，隨時有機會獨得超過120萬港元現金奬，總值送出超過8,888,888港元﹗詳情請參閱澳門星際酒店網站 www.starworldmacau.com 或「銀河優越會」網站www.galaxyprivilegeclub.com。

 ¹   2012年1月1日至4月30日為止角子機總派彩數字達58,923,983.50港元

圖片說明：

(1)

角子機大贏家張先生於澳門星際酒店幸運贏走逾680萬港元獎金，相當興奮

 (2)

澳門星際酒店角子機助理副總裁─劉栢基先生(Mr. Dominic Laubach) 將巨額支票交送給幸運大贏家張先生

 (3)

澳門星際酒店位處澳門半島新口岸區心臟地帶，四通八達

 (4)

澳門星際酒店瑰麗堂皇的大堂

(5)

 (6)

澳門星際酒店之娛樂場共佔面積超過13,000平方米(140,000平方呎)，擁有約250台角子機及娛樂桌，提供多元化娛樂遊戲選擇，並特設高額投注區域

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酒店資料

澳門星際酒店

澳門友誼大馬路

電話: (853) 2838 3838    傳真: (853) 2838 3888

香港免費電話: 800 968 811

中國免費電話: 400 120 2038

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有關澳門星際酒店

澳門星際酒店座落於澳門核心博彩娛樂區－友誼大馬路，是銀河娛樂集團旗下首個超五星級娛樂酒店項目。澳門星際酒店揉合了銀河獨有之亞洲智慧和經驗，全面集頂級旅遊、娛樂及消閒服務於一體化，加上充滿亞洲獨特色彩的星級設施及最專業細心的服務，為澳門創出旅遊新典範。澳門星際酒店薈萃卓爾非凡的優越建築、豪華的房間設計配套、繽紛的娛樂消閒設施和表演節目、提供環球佳餚的餐飲美食以及無窮無盡的精彩新體驗。澳門星際酒店精心打造優質享受，贏得不少著名獎項，包括連續五年獲美國優質服務協會頒發的「五星鑽石獎」及被中國飯店業領袖峰會評為「一百佳中國酒店」。酒店以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名，致力讓顧客感受「置身星際，我散發光芒」的尊貴享受。

傳媒如欲查詢或索取更多高像素照片，請聯絡：

香港查詢﹕

露筍在歐陸菜系中被譽為十大名菜之一，有「蔬菜之王」的美稱。由於土壤及氣候的不同，各國露筍在味道和口感上均有區別﹕例如泰國露筍較細小幼嫩，最適合用來作肉類的配菜; 而從20世紀初才傳入中國的露筍，便有爽、脆、青的特點，近年更成為中醫抗癌藥膳的主要食材之一；有「筍之貴族」之稱的德國白露筍最為珍貴，非常清甜爽脆，但生長期只有短短四十天左右，所以價錢相對普通露筍昂貴許多。客人能夠在是次「夏日『筍』盤巡禮」環球自助餐中無限量品嚐，實在別具口福！

露筍營養豐富，含多種維生素和微量元素，而且高纖、低糖及低脂，營養價值遠勝於一般蔬菜，十分適合繁忙的都市人。而且中西醫均對露筍於抑制癌症、心臟病、高血壓等多種疾病予以肯定，能使食用者延年益壽。由於栽種過程繁複故令露筍極為罕有，在過去只有達官貴人才有機會品嚐到。現澳門星際酒店「品味坊」的食客能以優惠價錢，享受到源源不絕、琳瑯滿目的「筍」盤菜式，實在是千載難逢。

顧客凡於2012年5月及6月# 露筍當造期間親臨「品味坊」，可以優惠價澳門幣158元*及澳門幣268元*(成人)分別享用午餐及晚餐，而同行之4至12歲小童及60歲或以上的長者更可享額外的折扣，只需以澳門幣108元*及澳門幣188元*便可分別享用午餐及晚餐。

# 5月12-13日以及6月16-17日之自助餐另設價目表

                                                               夏日『筍』盤巡禮自助餐

* 以上價目需另加10%服務費       ** 60歲或以上 *** 4－12 歲

母親節驚喜

 而為慶祝母親節，「品味坊」於5月12日（星期六）晚餐時段及5月13日（星期日）更特別推出「夏日『筍』盤巡禮」母親節星級自助餐，食客不但可享用升級的露筍自助餐，而且每位母親均可獲贈康乃馨一枝。於5月12及13日惠顧晚市自助餐，每位顧客更可獲贈燕窩蘆薈燉鮮奶一客。

* 以上價目需另加10%服務費       ** 60歲或以上 *** 4－12 歲

「品味坊」行政總廚陳繼祖師傅 (Joe) 為時令露筍設計了一系列佳餚，其中包括：

                                                           夏日『筍』盤巡禮自助餐

(1)澳洲露筍黑松露菌凍雞卷

鮮嫩的雞肉內加入露筍，再配以珍貴黑松露，其幽雅清新的口味令人回味無窮。

  (2)紅棗雲耳蒸石斑露筍卷

以中國露筍配合中式煮法，再以紅棗和雲耳熬成的清爽甘甜上湯汁，保留食材的原味與營養。

  (3)泰式紫蘇青露筍炒豬頸肉 

源用泰式材料及烹調方法，以及甜、辣兩種紫蘇重現與清脆幼嫩的泰國露筍之經典配搭，並用上富有嚼勁的豬頸肉互相輝映。

  (4)白露筍煙肉芝士沙律配青芥末汁

輕煎過的煙肉與白露筍的爽脆清甜，配合得天衣無縫。

  (5)母親節驚喜－燕窩蘆薈燉鮮奶

為慶祝母親節，於5月12及13日晚惠顧晚市自助餐，每位顧客更可獲贈燕窩蘆薈燉鮮奶一客。

驚喜優惠

「銀河優越會」會員惠顧可享有9折起的優惠外，每消費滿港幣100元更可得1分優越分，累積滿指定獎賞分數，更有機會換取多款名貴禮品。詳情請參閱澳門星際酒店網站 www.starworldmacau.com 或銀河優越會網站 www.galaxyprivilegeclub.com。

澳門星際酒店「品味坊」Temptations

地址：澳門友誼大馬路，澳門星際酒店十六樓

訂座電話：(853) 8290 8688

自助餐供應時間：  午餐 - 中午12時至下午3時

晚餐 - 下午7時至晚上10時

*所有價目另加一服務費

<完>

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有關澳門星際酒店

澳門星際酒店座落於澳門核心博彩娛樂區－友誼大馬路，是銀河娛樂集團旗下首個超五星級娛樂酒店項目。澳門星際酒店揉合了銀河獨有之亞洲智慧和經驗，全面集頂級旅遊、娛樂及消閒服務於一體化，加上充滿亞洲獨特色彩的星級設施及最專業細心的服務，為澳門創出旅遊新典範。澳門星際酒店薈萃卓爾非凡的優越建築、豪華的房間設計配套、繽紛的娛樂消閒設施和表演節目、提供環球佳餚的餐飲美食以及無窮無盡的精彩新體驗。澳門星際酒店精心打造優質享受，贏得不少著名獎項，包括連續五年獲美國優質服務協會頒發「五星鑽石獎」及被中國飯店業領袖峰會評為「中國酒店百強」。酒店以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名，致力讓顧客感受「置身星際，我散發光芒」的尊貴享受。

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於澳門星際酒店與近百名支持者分享愛

(2012年 4月14日‧香港及澳門) --- 最近人氣爆燈，主持TVB「三個女人一個墟」及J2台「芝人口面不知心」的人氣才女卓韻芝，今日首度在澳門舉行讀者分享會，於澳門星際酒店「品味吧」(Whisky Bar)為其最新的愛情散文著作《活得像戀人》，與近百名來自澳門、香港及內地的讀者分享寫作心情。

配合卓韻芝的星級品味，明窗出版社特別選址澳門星際酒店「品味吧」舉行活動，讓卓韻芝與近百名支持者作近距離接觸，在可飽覽澳門都會景色的優雅環境中，一同分享愛情路上的高低起跌，享受感性的難忘時光。

圖片說明：

1) 卓韻芝於澳門星際酒店「品味吧」舉行首個澳門讀書會，分享她在寫作最新愛情散文著作《活得像戀人》時的心路歷程。

2) 卓韻芝於會上與近百名來自澳門、香港及內地的支持者作近距離接觸，一同分享愛情路上的高低起跌。

「星際快綫 • 黃金十萬」幸運有獎活動禮品名單﹕

註﹕與幸運兒同車的每名乘客亦可獲贈精美限量版禮品一份

 活動開始至今反應非常熱烈，僅僅展開三個月已誕生了五名幸運兒，當中第五十萬名乘客 – 來自長春的馬立忠先生，在得知獲獎時不禁與友人們直呼﹕「太驚喜，太幸運了﹗想不到一登上『星際快綫』，什麼也沒做就拿到如此豐厚的禮品，真是個好彩頭﹗」馬先生並興奮的表示自己是澳門星際酒店的忠實顧客，更是「銀河優越會」會員，這已是第九次到訪，一直很滿意酒店的各項服務和設施。

            在不久的將來，「星際快綫 • 黃金十萬」活動將產生多5名幸運兒，尤其是第一百萬名幸運兒，可獨得澳門星際酒店星際行政客房住宿兩晚、澳門幣10,000元餐飲禮券及澳門幣10,000元試玩券等豐富禮品，總值約澳門幣三萬元。如果你都想如馬先生及眾得獎者般輕易獲取豐富禮品，只需在澳門外港客運碼頭、關閘、新馬路、北安客運碼頭或「澳門銀河™」乘搭「星際快綫」，便有機會得到這份幸運驚喜﹗事不宜遲，可能下一個幸運兒就是你﹗欲知詳情，請參閱澳門星際酒店官方網站www.starworldmacau.com。

「星際快綫 • 黃金十萬」時刻表

圖片說明﹕

1. 澳門星際酒店市場部經理-運輸統籌部潘佳遠先生向第五十萬名「星際快綫」乘客馬立忠先生頒發獎品，包括澳門星際酒店豪華客房住宿一晚、澳門幣1,000元餐飲券和澳門幣1,000元試玩券。

2.「星際快綫」第五十萬名乘客 - 來自長春的馬立忠先生，與友人剛剛得知獲獎，喜不自禁。

日本人一向在餐飲上相當注重四季的概念，把味道、視覺與春、夏、秋、冬之意境融為一體，而澳門星際酒店旗下之「稻菊日本料理」在設計「櫻花嘗味會席料理」時，亦悉心在食物配搭及陳設上，反映春意盎然的清新氣息，為您帶來味覺與視覺的雙重享受。

凡持有匯豐銀行信用卡的客人可享有「櫻花嘗味會席料理」買3送1優惠﹗而「銀河優越會」會員除可享有9折起的優惠外，每消費滿港幣100元更可得1分優越分，累積指定獎賞分數，有機會換取多款精彩禮品﹗詳情請參閱澳門星際酒店網站 www.starworldmacau.com 或銀河優越會網站 www.galaxyprivilegeclub.com。

櫻花嘗味會席料理

每位澳門幣/ 港幣780 元

*另加10%服務費

稻菊日本料理

地址﹕            澳門星際酒店5樓

營業時間：    每日中午12時至下午2時30分及晚上6時至11時

 訂座電話：   (853) 8290 8668

對於多番得到酒店業界的高度嘉許，澳門星際酒店營運總裁韓德霆先生（Gabriel Hunterton）表示：「一踏入2012年第一季度就榮獲多項專業大獎，我們深感榮幸，這亦是對我們整個團隊所作出的努力及卓越表現的一個認同。今後，澳門星際酒店會繼續上下一心，以『亞洲心』及優良待客之道，努力為客人提供盡善盡美的服務，以報答大家的支持。」

「中國飯店金馬獎」被業界譽為中國飯店業最高的榮譽，主辦單位為中國飯店雜誌社、中國社科院旅遊研究中心等部門；而由亞洲酒店論壇中心領銜的第七屆「中國酒店星光獎」，更是亞洲酒店行業的頂級聚會。在中國酒店業競爭激烈的環境下，這兩個主辦機構一直堅持採用國際水平的評選標準，頒發給最有影響力、致力推動業界發展和備受顧客推崇的酒店。

擁有五百多間裝修優雅客房的澳門星際酒店，開業五年多以來，以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名。座落於澳門的中心地帶，不但為旅客提供無可比擬的便捷，而其突出耀目的外觀，更成為澳門市中心地標之一。

澳門星際酒店內每個細節都展現其服務人員對客人無微不至的關心﹕「星級服務」按鈕使每一個房間享受24小時周到和貼心一站式服務；特設的「枕頭選單」，讓客人可從10種特選枕頭中，挑選最合適自己的睡枕質物料、功能甚至香薰；同時，在高雅舒適的娛樂場，設有空氣淨化設施，配合服務人員的專業細心，每時每刻都為賓客提供貼心尊貴的服務。

澳門星際酒店的餐飲服務融匯中西精萃，體現亞洲獨特魅力。除了提供歐陸經典美饌的「品味薈」外，亦包括著名粵菜餐廳「丹桂軒」、連獲兩年獲米芝蓮一星的新派滬菜餐廳「蘇浙匯」、以及日本百年食店品牌「稻菊」等；而位於酒店高層的「品味吧」，時尚優雅，在新增的戶外平台上，客人可將澳門璀璨美景盡收眼簾。

全球多個國家都擁有自己極具質素和代表性的名蜜，因著不同的氣候和花源，在色、香、味方面都各有特色。因此，觸發了澳門星際酒店行政總廚 Joe (陳繼祖) 以此作為靈感，於今個春天設計了多款蜜味菜式，讓「品味坊」的客人如蜂后一樣，無需四處尋覓，就可尊享一頓集多國優質蜜糖的「蜂」味盛宴 - 「環球蜜糖嘉年華」自助餐。

無論在中、西方的學說，皆認為蜜糖含有極高的營養價值。根據李時珍的《本草綱目》記載，蜜糖能清熱、潤燥及止痛。而在西學角度，蜂蜜含豐富的葡萄糖，能即時被人體吸收，迅速補充體力；另亦含超過廿種礦物質、十多種維他命及八種氨基酸，可促進新陳代謝，滋養肌膚，延緩衰老，保持身體健康。

「環球蜜糖嘉年華」自助餐在2012年3月1日至4月30日期間於澳門星際酒店「品味坊」供應，惠顧此自助晚餐的客人，更可每人獲贈法國三葉草蜂蜜燒妙齡乳鴿乙客﹗

另外，「銀河優越會」會員除可享有9折起的優惠外，每消費滿港幣100元更可得1分優越分，累積指定獎賞分數，有機會換取多款精彩禮品﹗詳情請參閱澳門星際酒店網站 www.starworldmacau.com 或銀河優越會網站 www.galaxyprivilegeclub.com。

                                                       「環球蜜糖嘉年華」自助餐

* 以上價目需另加10%服務費      ** 60歲或以上   *** 4－12 歲 

廚師熱推﹕

法國三葉草蜂蜜燒妙齡乳鴿

鮮帶子合桃牛油果沙律配青檸西西里野花蜜

德國槐花蜜糖醃照燒三文魚腩

焗新西蘭麥蘆卡蜜糖甜橙燉蛋

法國三葉草蜂蜜燒妙齡乳鴿

鮮帶子合桃牛油果沙律配青檸西西里野花蜜

  德國槐花蜜糖醃照燒三文魚腩

焗新西蘭麥蘆卡蜜糖甜橙燉蛋

品味坊 

地址﹕            澳門星際酒店16樓

營業時間：    上午7 時至晚上10時（星期一至五）

中午12時至晚上10時（星期六、日）

訂座電話：    (853) 8290 8688

二十多款時令滬式進補菜式由即日至2012年3月15日期間在蘇浙滙限量供應，大廚特別推介的菜式包括：

• 濃湯蟲草花花膠筒
• 魚唇扒香蹄
• 全家福砂鍋
• 洋參枸杞煮細薯

濃湯蟲草花花膠筒

珍貴的蟲草花具有滋陰補肝及補腎的功效，有助增強及調節人體免疫力，助您在冬日裡保身禦寒；而花膠筒則含有豐富的膠原蛋白及蛋白質，具滋陰護膚的療效，絕對是愛美人士的首選，而且蟲草花及花膠筒的本性均相當溫和，適合任何人士享用。

材料：

• 蟲草花  --- 1錢
• 花膠筒 --- 2兩
• 芋絲 --- 2扎
• 青蘿蔔 --- 3片
• 上湯 --- 約5兩

 功效：

• 補肝、腎
• 增強及調節人體免疫力
• 滋陰護膚

魚唇扒香蹄

魚唇除了能補充人體所需的亞米加三號脂肪酸 (Omega-3 fatty acid) 外，更有助預防心血管疾病，並具提神補腦、增強免疫力及保持眼晴健康等功效。除此之外，魚唇及香蹄均含豐富的骨膠原，對滋補養顏甚具功效。大廚呂旻軒師傅表示，為了令香蹄煮得夠入味和入口即融，需經過4小時的燜燉，配上鮮滑爽口的魚唇，簡直是天依無縫。

材料：

• 魚唇 --- 5兩
• 香蹄 --- 1隻
• 小棠菜 --- 半斤
• 伴汁 --- 老抽、生抽、薑、蔥、冰糖各少量

功效：

• 預防心血管疾病
• 提神補腦
• 增強免疫力及保持眼晴健康
• 滋補養顏

全家福砂鍋

新年伊始，澳門星際蘇浙匯特意引入這道上海傳統的「撈喜」菜式，與澳門的饞客們一起分享這道吉祥意頭的暖身菜。命名為全家福砂鍋的材料包括蝦、雞、鴨、蛋餃、豬蹄跟、火腿等，相比廣東式盤菜，有著點點不一樣的清新滋味，不妨與家人朋友們共享這份滬式團圓的窩心和愉悅。

材料：

• 蝦 --- 6隻
• 雞 --- 5件
• 鴨 --- 5件
• 蛋餃 --- 5件
• 豬蹄跟 --- 2兩
• 火腿 --- 5片
• 冬筍 --- 5片
• 上湯 --- 1碗

功效：

• 補充蛋白質及膠原蛋白

洋參枸杞煮細薯

品嚐過各式滬派進補佳餚後，是時候以滋潤甜品為圓滿的一餐劃上完美句號。特別為您推介洋參枸杞煮細薯，洋參具有滋陰補氣及清熱生津等功效，而枸杞則可明目和強肝腎，配上口感綿綿的細薯，滋潤暖意，甜在心頭。

材料：

• 洋參 --- 少量
• 枸杞 --- 少量
• 細薯 --- 2兩
• 水 --- 1飯碗
• 冰糖 --- 約5錢

功效：

• 滋陰補氣
• 清熱生津
• 明目
• 強肝腎

「蘇浙滙」

地址﹕            澳門星際酒店及娛樂場6樓

營業時間：   上午11時至下午3時；下午5時至晚上11時（星期一至五）

上午10時至下午4時；下午5時至晚上11時（星期六、日及公眾假期）

訂座電話：    (853) 8290 8638

圖片說明﹕

圖1                                                                  圖2

澳門星際貴賓會新春晚宴邀來香港人氣主持林盛斌 (Bob)及胡蓓蔚擔任當晚司儀。

阿Bob<圖1左>在現場發現一位與他極相像的貴賓，大家鬼馬互動，引起全晚笑聲連連。

圖3                                                                   圖4

台灣萬人迷李聖傑獻唱「痴心絕對」、「最近」、「手放開」等多首走紅金曲，讓澳門星際的貴賓們聽得如痴如醉。

圖5

星際酒店及娛樂場營運總裁韓德霆 (Gabriel Hunterton)致歡迎辭，祝願澳門星際貴賓們新一年生龍活虎、身體健康、財運亨通。

圖6

澳門星際一眾管理層向貴賓祝酒，祝願大家龍馬精神，財源滾滾來!

踏入龍年，承接幸運氣勢，澳門星際一次過推出兩項巨額大抽獎，為龍年締造首個「星級」百萬大羸家﹗當中包括現金獎總值超過港幣5百萬元的｢步步高升贏巨獎｣大抽獎，以及專為「銀河優越會」白金卡及黑卡會員而設的｢雙龍獻寶｣大抽獎，以雙重巨額獎金敬賀大家龍年行大運﹗

「步步高升贏巨獎」 贏取總值超過港幣5百萬元

由即日起至2012年2月5日在澳門星際參加｢步步高升贏巨獎｣ 大抽獎，現金獎總值超過港幣5百萬元，更有機會個人獨得現金獎高達港幣1百萬元，所有現金利是即揭即享，現在就快來澳門星際，贏取幸運巨獎迎新歲！

參加｢步步高升贏巨獎｣ 大抽獎的辦法很簡單，只要符合下列任何一項，便可到澳門星際之「銀河優越會」櫃檯換領抽獎券乙張:

• 銀河優越會會員於指定時段內於澳門星際娛樂場賭台或角子機累積滿10分優越分
• 使用現金付款方式入住澳門星際酒店
• 於澳門星際指定餐廳每消費滿澳門幣500元或以上（須於同一賬單上並以現金方式付款）

 每周大抽奬

 终極大抽獎

優惠受條款及細則約束，有關詳情，請親臨澳門星際「銀河優越會」櫃台查詢，或致電﹕

貴賓服務專線：(853) 8290 8833

²   2010年度角子機總派彩數字達港幣12,244,166元

「銀河優越會」白金卡及黑卡會員尊享 「雙龍獻寶」大抽獎

由即日起至2012年2月6日，「銀河優越會」白金卡及黑卡會員憑指定優越分參加 ｢雙龍獻寶｣大抽獎，可尊享新年揮春遊戲，即揭即開吉祥揮春祝福，並有機會贏取巨額現金獎，總值高達超過港幣568,888元！

參加｢雙龍獻寶｣ 大抽獎的辦法很簡單，「銀河優越會」白金卡會員每累積50分優越分，或「銀河優越會」黑卡會員每累積100分優越分，即可換領抽獎券乙張！

• 每場抽獎將各抽出3名幸運兒參加遊戲環節
• 每名幸運兒須輪流抽出春節揮春，只要抽出與主持人相同的揮春，即可得到現金巨獎
• 另外，每場抽獎中會抽出3名特別獎幸運兒，每位均可獲豐富現金奬

優惠受條款及細則約束，有關詳情，請親臨澳門星際銀河優越會櫃台查詢，或致電﹕

貴賓服務專線 (853) 8290 8833

熱情澎湃﹕「情尋色‧香‧味自助餐」

在這個濃情二月，品味坊特意為戀人們呈獻「情尋色‧香‧味自助餐」，澳門星際行政總廚陳繼祖(Joe)，以來自多個國家的香草及香料為靈感，精心炮製一系列草本美饌，讓愛侶透過視覺、嗅覺及味覺，感受濃情似火般的異國戀愛味道。廚師推介包括﹕法式香草燴羊、香芒黃咖喱雞、脆炸軟殼蟹配酸子汁等。

另外，在2012年2月1日至15日期間到品味坊享用自助晚餐，每位客人可額外獲贈蟲草花螺頭燉湯乙客；而於2月16日至29日期間惠顧，則可獲贈濃湯雞煲翅，讓您與戀人在這個溫馨冬日齊齊進補，感受體貼柔情。

而於情人節 (2月14日) 當晚，品味坊特別為情侶們隆重推出「情人節浪漫盛宴」自助晚餐，包羅世界各國美食，由頭盤到甜品華麗呈獻，更無限量供應即叫即開的新鮮澳洲生蠔。每位客人可額外獲贈香煎鵝肝牛柳外，每對情侶更會免費獲贈火焰雪山乙客，而為了增添甜蜜氣氛，品味坊更精心安排了新鮮玫瑰花，讓男士們送給心中最愛。

* 以上價目需另加10%服務費      ** 60歲或以上   *** 4－12 歲

  優雅經典﹕「醉人歐陸情人節晚餐」

歐陸菜式精緻悅麗，每個步驟都一絲不苟，正好表達情人間的細心和誠意。澳門星際行政總廚陳繼祖(Joe) 憑藉十多年對經典歐陸菜式的熱情，不計工序，不計成本，務求以最新鮮食材配以百分百正宗的歐陸烹調方法，情人節期間炮製動人心弦的「醉人歐陸情人節晚餐」，在配設尊貴餐飲服務的品味薈星級呈獻。另外，每對情侶皆可獲贈德國金萡汽酒乙瓶，令醉人浪漫感覺，加倍提升。

 品味薈「醉人歐陸情人節晚餐」

(2012年2月14日)

鮮蠔杯配魚子醬

煙三文魚配蟹肉摩士

風乾火腿蒜茸飽

脆炸芝士

* * *

泡沫野菌乳鴿濃湯

* * *

龍蝦意大利燴飯

* * *

帶子龍利卷配鮮蝦香檳汁 或 美國牛柳跟黑松露菌紅酒汁

* * *

紅莓白朱古力摩士伴熱情果汁

澳門幣/ 港幣 1,088 元 (兩位用)

包括德國金萡汽酒乙瓶

*另加10%服務費

清新浪漫﹕「和風繾綣‧戀の宴」

清新健康的日本菜式，正好表達您對情人的細緻關懷，洋溢甜蜜愛意。在澳門只此一家的百年日本老店稻菊，在情人節期間推出共有八道菜的「和風繾綣‧戀の宴」，讓愛侶一次過嚐盡日式烹飪精華，並以大廚自創的溫葛配黑蜜糖作為浪漫壓軸，幸福滋味，恆久繾綣。

 「和風繾綣‧戀の宴」

(2012年2月14日)

澳門幣/ 港幣 1,388 元 (兩位用)

*另加10%服務費

(2011年12月14日‧澳門) --- 新年伊始，來澳門星際酒店及娛樂場（下稱「澳門星際」）行個新春大運的同時，亦不可錯過旗下多間食府特別呈獻的富貴意頭美食，全以矜貴上等及時令的食材精心泡製，而且意頭十足，好運齊來，助您為新一年開展強勁新運勢。當中包括品味坊的「發財菌菌」新春自助餐、稻菊的「富貴鮟鱇魚」、珍味館的「新春賀年菜」及大堂酒廊的「中西薈萃下午茶」。 

另外，由1月2日至2月5日期間到澳門星際1樓娛樂場中場參加 ｢步步高陞贏巨奬｣ ，連環揭中幸運撲克，即有機會獨得超過港幣1百萬元現金奬！今個農曆新年與摯愛親朋來澳門星際大飽口福兼碰碰運氣，為龍年開展華麗美滿的運程﹗ 

品味坊﹕「發財菌菌」新春自助餐    

品味坊在新春期間特別呈獻「發財菌菌」新春自助餐，大廚每天挑選最當時得令的新鮮菇菌，配以不同的珍貴食材，誠意泡製多款既名貴又精緻的菜式，包括黑松露菌肉碎釀魷魚、吞拿魚蝦摩士龍利卷伴白松露菌油、香草燒牛柳伴野菌及彩椒野菌炒鴕鳥肉等；另亦設多款好運意頭菜，例如生財又生利 (蠔豉豬利生菜)、富貴花滿枝 (蜜荳花枝蝦仁)及如意吉祥 (蜜汁銀鱈魚)等；當然不少得於晚餐時段供應的魚生撈起，這個源於新加坡的應節食品，最適合一大伙朋友一邊以筷子拌起魚生和配菜，一起互祝大家「撈起」，在新一年百尺竿頭，更進一步。

「發財菌菌」新春自助餐價目﹕

* 以上價目需另加10%服務費      ** 60歲或以上   *** 4－12 歲   

 稻菊日本料理﹕富貴鮟鱇魚

想在龍年全年人氣旺盛？那就要到訪長開長旺的百年老店稻菊，尋找致旺秘方。新春期間，稻菊將推出多款火熱海鮮菜式，特別推介鹽燒/ 照燒鰤魚、北海道毛蟹、鮟鱇魚紙火鍋及鮟鱇魚肝等。其中鮟鱇魚被喻為人間極品，肉質結實彈牙如同龍蝦，鮮美更勝一般魚肉，以此矜貴菜式來款待親朋，盡顯您的非凡品味，那人氣又怎會不旺呢？

供應期﹕2012年1月1至31日

珍味館﹕新春賀年菜    

踏入龍年，珍味館以一系列好運意頭菜，向各位客人拜年﹗每碟菜式除採用上等新鮮的食材外，並以吉祥祝福語來命名，包括「恭喜發財」(發菜年藕蠔豉煲豬脷)、「橫財就手」(豬手生菜)、「花開富貴」(帶子蛋白扒西蘭花)和「如意吉祥」(愉耳小炒桂花蚌)等，客人亦可在此品嚐鮑魚聚寶盆菜，寓意新一年時來運到，福祿滿載。

新春賀年菜供應期﹕2012年1月16至2月29日

鮑魚聚寶盆菜供應期﹕2012年1月13至2月2日

大堂酒廊：中西薈萃下午茶

澳門星際的大堂酒廊特於這個充滿節日氣氛的一月為各位炮製出精緻的「中西薈萃下午茶」，以中式的賣相為您同時呈獻中、西特色小點心，在澳門慶祝農曆年，感受獨特中、西文化的完美結合。

供應期﹕2012年1月1日起

銀河優越會：步步高陞贏巨奬

農曆龍年，又是發新年財的好時機！由1月2日至2月5日期間到澳門星際1樓娛樂場中場參加 ｢步步高陞贏巨奬｣ ，連環揭中幸運撲克 ，即有機會獨得超過港幣1百萬元現金奬，總值送出超過港幣5百萬元現金奬。立即參加，從龍頭贏到龍尾！

對於第五度榮獲「五星鑽石獎」，澳門星際酒店及娛樂場營運總裁韓德霆先生表示：「澳門星際自開業五年間，經已在業界贏得超過30個驕人獎項，這些成果實有賴多年來一起拚搏的團隊，適逢今年澳門星際慶祝五周年，我們第五度奪得此獎項，實在意義非凡。在此，再一次感謝大家的支持及厚愛！展望未來，我們會一起繼續努力，為每位賓客提供最『星級』的尊貴服務，再創佳績，迎接更多更光輝的五周年。」

澳門星際一直致力為賓客提供「星級」酒店及娛樂服務，以亞洲心提供超凡的「星級」服務，五年來屢獲殊榮，包括連續第二年榮膺世界酒店•五洲鑽石獎「十大魅力品牌酒店」獎項、「中國飯店金馬獎」、以及「中國酒店金枕頭獎」等多項享譽業內的獎項。今次連續第五度摘下「五星鑽石獎」，兼成為全澳門唯一連續五年榮獲此五星級殊榮的酒店，實力非同凡響。

澳門星際自開業以來一直獲得外界的高度評價，以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」而聞名，致力讓顧客感受「置身澳門星際，我散發光芒」的尊貴享受。座落於澳門半島的商業及娛樂核心地段最繁忙的友誼大馬路上，澳門星際是銀河娛樂集團旗下首個超五星級娛樂酒店項目，酒店樓高39層，擁有超過500間豪華客房和套房、多間尊尚食府及一系列的娛樂設施。

澳門星際一直積極聽取賓客的需求，不斷創新，務求為賓客帶來源源不絕的「星級」驚喜，不時推出全新服務及設施，包括於今年開業的經典歐陸菜式食府品味薈、設全新露天平台的品味吧、以及專為顯赫不凡的「金門尊尚會」會員而設的頂層貴賓廳等，處處流露盡善盡美的「星級」服務。澳門星際糅合亞洲智慧與經驗，以無限動力，繼續散發光芒，在整個澳門的酒店業以至旅遊業中大放異彩！

無論您是好動或是好靜，聖誕與摯愛親友慶祝、或是除夕夜與好友歡聚倒數，澳門星際也將能為您帶來一個難忘的佳節！

「品味薈」滋味無花果聖誕晚宴

以典雅歐陸風格馳名，開業不久的品味薈今年首次與各位慶祝佳節，澳門星際行政總廚陳繼祖(Joe) 秉承歐洲聖誕美食採用乾果的傳統，再特別挑選近年備受愛戴的無花果(由以色列入口)為主要材料，精心烹調多款經典美味的聖誕及新年美食，加添溫馨歡愉的氣氛。

而且無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等有益物質，能幫助人體對食物的消化，促進食慾；而所含的脂肪酶、水解酶等更有降低血脂和分解血脂的功能。所以在佳節邀請摯愛吃一頓健康的無花果晚宴，更能突顯您的關懷體貼。

於12月24日及25日推出的聖誕大餐，只需以澳門幣888元的超值價錢，便可品嚐五道精彩菜色，包括﹕

-鮮無花果法國胡椒鴨胸伴鵝肝茸

-香菇清湯

-芝士焗龍蝦伴魚子醬

-美國牛柳配無花果、法國黃菌及意大利煙腿汁 或

扒銀雪魚, 吞拿魚及亞拉斯加蟹腿

-火焰櫻桃及自助甜品吧

而只於12月31日限定推出的除夕晚宴，以同樣超值價錢澳門幣888元為賓客帶來難忘的美食之夜，為2011年畫上一個完美的句號。五道菜色包括﹕

-魚子醬、帶子及三文魚他他

-芝士焗澳洲生蠔

-泡沫黑松露湯配西班牙風乾火腿

-油甘魚配鮮蝦山椒汁 或 美國肉眼扒配法國黃菌,梅子些厘汁

-火焰櫻桃及自助甜品吧

品味薈絕對是您與摯愛在佳節甜蜜共晉晚餐的不二之選！

「品味坊」矜貴龍蝦助慶　聖誕老人為佳節增添歡樂氣氛

在普世歡騰的聖誕節，想與好友佳節共聚，品味坊是一班摯友慶祝佳節的好去處！

除了一貫的「星級」美食包括即開生蠔及葡式燒烤 外，客人在聖誕期間更可品嚐多款聖誕特選菜式，包括鵝肝醬果仁批、黑松露菌汁燒美國特級肉眼及燒聖誕火雞配甘巴利醬等；每位賓客現凡惠顧12月24日、25日及31日的晚市自助餐，均可免費獲贈香草牛油扒龍蝦半隻。另外，聖誕節怎少得聖誕老人？聖誕老人將會在12月24日至26日，每日的下午1時至1時半及晚上8時至8時半現身品味坊，向各大小朋友表演贈慶，以及大派禮物！

* 以上價目需另加10%服務費 ** 60歲或以上 *** 4－12 歲

「稻菊」聖誕放題　和風好滋味

想過一個和味十足的佳節？百年老店稻菊在今個聖誕為您滋味大放送，於12月24日及25日晚市誠意獻上聖誕放題，每位只需澳門幣688元（另加澳門幣100元更可享清酒任飲），便可尊享超上乘的豐富饗宴，餐牌上超過50款美食任點任食，當中重點推介必選澳門星際稻菊店獨創的杉板烤牛脷，另外生蠔剌身、香蔥吞拿魚腩飯、澳洲和牛肉卷薄燒及多款以100%芝麻油精製的天婦羅亦是萬勿錯過！

此外，稻菊亦襯著在秋意漸濃的時節，窩心送上「冬之暖鍋料理」，包括日本海鮮火鍋、深海金目鯛火鍋及佐賀和牛燒鍋等，讓您倍感溫馨暖意。

「珍味館」創意出色　冬日濃情聖誕大餐

一向主打亞洲美食，廣受食客歡迎的珍味館，在佳節同樣為大家帶來驚喜。於12月15日至31日推廣期間，僅以澳門幣168元，賓客便可享用共五道菜的聖誕大餐，各款中西合璧的獨特菜色包括「錦上添花」（羅宋螺頭湯）、「雪裡藏珍」（蜜汁銀鱈魚併焗釀大蝦）等，絕對創意出色，吃得超值。

另外，珍味館推出一系列「暖洋洋煲仔菜」，為賓客獻上秋冬暖胃的最佳選擇，廚師推介包括香辣啫啫魚頭煲、古法紅燒羊腩煲及台山黃蟮煲仔飯等，鮮香撲鼻，再加上惹味的賣相，直教人唾涎欲滴。

「品味吧」佳節狂歡無極限

聖誕狂歡又怎少得了品味吧？這個城中炙手可熱的必到之選，將推出連場精彩絕倫的歌舞表演及狂歡派對，陪伴賓客迎接佳節來臨，來一個不醉無歸的「星級」聖誕與新年！賓客可於平安夜及除夕夜分別憑每位澳門幣250元及300元的門票入場，即可欣賞熱情澎拜的娛樂表演，更可享用兩杯飲品，盡情狂歡，一同倒數！

為迎接佳節品味吧亦誠意獻上多款聖誕限定的雞尾酒，以及別具創意的伏持加啫喱，最適合一班好友歡聚舉杯慶祝！

另外，品味吧最近又多了一個新焦點，大家投入節日狂歡的同時，必要到最近新增設的露天平台，一邊品嚐美酒，一邊飽覽新口岸區的璀璨夜景，感受歡樂指數無極限！

截止日期為2011年11月25日，現在就立刻行動啦﹗

澳門星際 Facebook網頁﹕www.facebook.com/starworldmacau

註﹕澳門星際及銀河娛樂集團屬下員工不得參加，以示公允

當中最財氣橫溢的，必定非百萬大贏家姚先生莫屬。來自浙江省的銀河優越會黑卡會員的姚先生，一向是頂層39樓「金門」尊尚會的常客。適逢澳門星際慶祝五周年，姚先生於10月中獲邀到來參與為貴賓安排的慶祝活動，順道前往「金門」尊尚會，享受尊貴的「星級」禮遇，更幸運地獨攬三百八十萬港元的巨額獎金。

姚先生興奮地表示：「澳門星際的職員跟我說，他們五周年了，所以準備了好些慶祝活動，我一向很喜歡這裏豪華的『星級』服務和親切的職員，所以接受他們好意同來慶賀，當然也想碰碰運氣，殊不知玩玩就中了大獎！」

另外，澳門星際特別在五周年期間呈獻豐富的娛樂大抽獎，包括「星際5百萬富翁大道」夢幻大抽獎、「奪錶」大抽獎及「同享‧連環賞」，締造頂級奢華之旅，讓賓客樂而忘返！

「星際5百萬富翁大道」夢幻大抽獎

澳門星際作為賓客的運照之星，於即日至12月18日期間送上「星際5百萬富翁大道」夢幻大抽獎，每周提供源源不絕的現金獎，總值港幣500萬元，巨額現金垂手可得，實是難能可貴的中獎機會！

「奪錶」大抽獎

而為尊貴的銀河優越會白金卡會員及黑卡會員特設的「奪錶」大抽獎絕對是一項矚目盛事。現時至十一月三十日期間，相應等級會員可分別憑10分或20分的優越分換取抽獎券一張，並分別在十一月二十九日及十一月三十日的晚上七時正參與大抽獎，將有機會贏取總值超過港幣428,888元的勞力士名錶及豐富現金奬，特顯白金卡會員及黑卡會員的顯赫地位，閃耀全場！

「同享‧連環賞」

澳門星際聯同「澳門銀河TM」推出的「同享‧連環賞」讓賓客體驗無窮「星級」娛樂！所有銀河優越會會員只需同時在澳門星際及澳門銀河累積滿50優越分，即可免費獲得「星際五周年限量金撲克」，抽中「五周年運照金卡」，即賞您5,000元優越錢。

澳門星際將繼續致力成為賓客的運照之星，迎來更多個光輝五週年。在澳門星際，日日也是大吉大利發財日！

[1] 由2011年1月1日至2011年10月31日為止

比賽在澳門星際酒店及娛樂場營運總裁韓德霆先生一聲令下熱鬧展開，120多名鬥志高昂的健兒由澳門星際地下直登上36樓。大賽分為「男子個人」、「女子個人」及「男女子混合」三個組別，結果分別由陸宇(餐飲部)、周計花(餐飲部)以及關銳良、胡尚均和陳家晞(管家部)奪得以上各組的冠軍 (詳見下表)，而最佳成績為混合組之冠軍隊伍，只需4分47秒便跑畢36層樓梯，成績十分驕人。

澳門星際酒店及娛樂場營運總裁韓德霆先生在會場上表示：「澳門星際向來鼓勵員工們參加各項體育活動，既可增強個人體魄，亦能培養團隊合作精神。今次在澳門同業中創先河舉辦此跑樓梯比賽，希望藉此彰顯澳門星際團隊的投入和毅力，並寓意大家在未來日子更上一層樓，步步高陞！」

為慶祝開業五周年，澳門星際舉行了一連串精采活動，與員工及賓客共度歡樂時刻，盡享「星級」體驗。員工活動包括早前舉辦的「星際廚神大賽」及專為3,000名服務了五年員工而設的「長期服務員工答謝宴」，均獲得各界好友的鼎力支持；而為答謝客人多年來對澳門星際的支持，酒店旗下各「星級」食府於11月份推出多款秋冬時令菜色及驚喜禮遇，包括品味坊及稻菊同時推出的「五人同行，一人免費」優惠等，詳情請參閱酒店網站 www.starworldmacau.com。

另外，澳門星際為回饋客人五年來的鼎力支持，現於旗下各食府呈獻多重以「5」為主題的優惠，包括品味坊及稻菊的「五人同行，一人免費」優惠、蘇浙滙樟茶鴨五周年優惠價澳門幣55元、以及品味吧兩位用佐酒小食拼盤只售澳門幣55元等等，優惠期至2011年11月30日即止，大家快把握機會，約定三五良朋以至優惠價盡享「星級」菜餚﹗

澳門星際更推出一系列「星級」幸運獎賞，包括「星際5百萬富翁大道」夢幻大抽獎、「奪錶」大抽獎及與澳門銀河TM攜手呈獻的「同享‧連環賞」，全面為賓客締造頂級奢華之旅！

「品味坊」美味蟹逅 滋味橫行

時值金秋，又到了一年一季品嚐螃蟹的好時節，隻隻肥美、充滿軟滑膏香的螃蟹，煮、炒、蒸、焗均可帶出其鮮美，再配合中西時令食材入饌，一頓「星級」滋味的蟹宴，現只需澳門幣248的優惠價錢，即可於品味坊「美味蟹逅自助餐」中品嚐。推薦菜色包括美國蟹肉海鮮批、避風塘炒蟹及芝士蟹肉焗青口等。

另外為慶祝五周年推出的「五人同行，一人免費」優惠，適用至11月30日，萬勿錯過！

* 以上價目需另加10%服務費 ** 60歲或以上 *** 4－12 歲

 極品蟹宴滙萃「蘇浙滙」

一直深得客人厚愛的蘇浙滙，於2010及2011連續兩年榮獲「米芝蓮指南」一星級別餐廳，多年來奉上無數經典「星級」菜色，包括火朣雞燉鮑翅、清蒸鰣魚及醉膏蟹。在澳門星際慶祝五周年的大日子，蘇浙滙誠意邀請大家一同回味這些「星級」經典菜。另外，螃蟹滋味亦橫行至蘇浙滙，為賓客打造極品中之極品，經典超豪菜色包括蟹粉乾撈魚翅、清炒全蟹粉及蟹粉小籠包等，嗜蟹的饕家萬勿錯過！

另外，蘇浙滙亦精心呈獻一系列禮遇，在澳門星際五周年這個大日子酬謝賓客一直的支持，當中最吸引的莫過於以澳門幣55元享用蘇浙滙「星級」招牌菜樟茶鴨，鮮嫰的鴨肉充滿茶葉煙熏香氣，讓人回味無窮。同時，每五位賓客惠顧，更可即時免費享用精美甜品拼盤﹗

 「稻菊」和風火鍋料理 暖意在心頭

百年老店稻菊在今秋帶來「冬之暖鍋料理」，包括日本海鮮火鍋、深海金目鯛火鍋及佐賀和牛燒鍋等，讓您倍感和味窩心暖意。另外，稻菊一向廣受歡迎的「商務午市定食」亦推出讓賓客味蕾綻放的美食，包括天婦羅定食、鐵板黑豚肉薄燒，扇貝定食、及牛肉燒鍋定食等，同時配合精緻的餐具擺設，讓客人經歷一場滿足味覺與視覺的豐富饗宴。

而為慶祝澳門星際五周年，稻菊將繼續以五人同行，一人免費的推廣優惠回饋賓客，適用於多款精緻「商務午市定食」。而於晚餐時段，凡五人同行可免費享用一客金鎗魚腩手卷及獲贈精選日本清酒一壺。

 「珍味館」秋日放送 暖洋洋煲仔菜

熱騰騰香噴噴的煲仔菜實在令人無法抵擋﹗珍味館推出一系列「暖洋洋煲仔菜」，絕對是秋冬暖胃的最佳選擇，廚師推介包括香辣啫啫魚頭煲、古法紅燒羊腩煲及台山黃蟮煲仔飯等，鮮香撲鼻，再加上惹味的賣相，直教人唾涎欲滴。

此外，為延續澳門星際五周年的歡樂氣氛，客人於11月內每晚5時至11時惠顧珍味館，只需以澳門幣55元便可享用「三道菜精選套餐」，包括冬菇菜膽燉螺頭、X.O.醬西蘭花炒蝦仁及楊枝甘露。同時，更可以澳門幣50元品嚐滋補養顏的冬蓉燕窩羹。

 「品味吧」懷舊與激情的舞蹈表演 帶來不一樣的視聽享受

一直以來，品味吧逢星期四舉行的「女士之夜」也是全場焦點所在，在這個11月，每周四舉行的「女士之夜」將增添一份懷舊風，為客人帶來熱情澎湃的舞蹈表演。精選節目包括在 11月10日舉行的「Salsa 熱舞之夜」，以狂野的舞步觸動大家每一個感官細胞，將全場氣氛推至高峰；而於11月17日，作為觀看格蘭披治大賽的最佳地點之一的品味吧會特別舉行「香檳競飲比賽」，將賽車般的緊張刺激更推提升，另外亦可嘆嘆特別調製的珍寶雞尾酒，在擁有無敵景觀的品味吧露台現場感受競賽氣氛；在11月24日，品味吧更為賓客帶來壓軸巨獻－「六十年代風華舞蹈表演」，抽獎遊戲環節將會送出Ballentine威士忌及精美紀念品，大家萬勿錯過！

另外，品味吧還特別推出慶祝五周年的連環驚喜優惠，於11月及12月分別舉行精選威士忌及香檳試酒會，屆時賓客更可以優惠價購買心儀美酒，與知己良朋把酒談心。而於11月每日下午5時至8時期間更推出「佐酒小食拼盤」，兩位用只需澳門幣55元，讓您以美酒和滋味小食，輕鬆與好友共度歡樂時光。

 星際五周年 ，「星級」驚喜滿瀉

澳門星際於五周年期間呈獻豐富的娛樂大抽獎，「星級」驚喜滿瀉，讓賓客樂而忘返！

「星際5百萬富翁大道」夢幻大抽獎

澳門星際作為賓客的運照之星，於即日至12月18日期間送上「星際5百萬富翁大道」夢幻大抽獎，每周提供源源不絕的現金獎，總值港幣500萬元，巨額現金垂手可得，實是難能可貴的中獎機會！

「奪錶」大抽獎

而為尊貴的銀河優越會白金卡會員及黑卡會員特設的「奪錶」大抽獎，絕對是一項矚目盛事。由即日至11月30日期間，相應等級會員可分別憑10分或20分的優越分換取抽獎券一張，並分別在11月29日及11月30日的晚上7時正參與大抽獎，將有機會贏取總值超過港幣428,888元的勞力士名錶及豐富現金奬，特顯白金卡會員及黑卡會員的顯赫地位，閃耀全場！

「同享‧連環賞」

澳門星際聯同「澳門銀河TM」推出的「同享‧連環賞」讓賓客體驗無窮「星級」娛樂！所有銀河優越會會員只需同時在澳門星際及澳門銀河累積滿50優越分，即可免費獲得「星際五周年限量金撲克」，抽中「五周年運照金卡」，即賞您5,000元優越錢。

澳門星際期待與賓客延續五周年的歡愉氣氛，讓每一位客人盡享「星級」體驗，盡慶而歸。

是次「星際廚神大賽」終極決賽中，最後6強參賽者施展渾身解數，以獨特創意，並參照澳門星際行政總廚陳繼祖的專業心得，烹調出色、香、味俱全的佳餚。最後由任職管帳部的何淑芬，憑著精湛的廚藝，嬴得評審團一致的讚賞，勇奪「星際廚神」殊榮！

大賽得到整個澳門星際團隊的鼎力支持，澳門星際酒店及娛樂場營運總裁韓德霆先生更親身到場為參賽者打氣兼擔任評判，他表示：「澳門星際向來都是臥虎藏龍，出色的服務團隊在過去五年同心協力，為澳門星際屢創佳績。今次我們特意舉辦了這個『星際廚神大賽』，除了希望與眾同樂，感謝大家五年來作出的貢獻外，更希望藉此彰顯澳門星際團隊無微不至及熱情投入的服務精神，讓它薪火相傳，創造更多更光輝的五周年！」

奪得「星際廚神」殊榮的何淑芬興高采烈表示：「平日我們經常到員工餐廳享用各位大廚為我們準備的美食，我也常常向各大廚們請教煮食心得，從而得到不少靈感。今次能夠成為『星際廚神』，真的要多謝一班好同事！」

澳門星際與員工共慶五周年的同時，更不忘回饋社會。銀河娛樂集團除了邀請家庭服務中心的會員作特別嘉賓與澳門星際代表一同擔任比賽評審外，更與各出席會員到旗下「星級」自助餐餐廳 – 品味坊享用自助晚餐，讓歡樂氣氛散播。

為慶祝開業五周年，澳門星際舉行了一連串精采活動，與員工及賓客共度歡樂時刻，盡享「星級」體驗。員工活動方面，除了舉辦「星際廚神大賽」外，更剛於10月12及13日一連兩天舉行馬拉松式「長期服務員工答謝宴」，以答謝五年來一直在澳門星際服務的三千名員工，銀娛副主席呂耀東先生及澳門星際營運總裁韓德霆先生均出席同賀，場面非常熱鬧；而賓客活動方面，酒店旗下各「星級」食府於十月起推出多款經典菜色及多重驚喜禮遇，以答謝大家多年來對澳門星際的支持，包括品味坊及稻菊同時推出的買五送一優惠活動、品味薈的快樂星期五優惠等，詳情請參閱酒店網站 www.starworldmacau.com。

澳門星際「星級」傳奇，跨越五載

銀河娛樂集團有限公司副主席呂耀東先生率領一眾銀河娛樂集團及星際酒店管理層，感謝在場眾貴賓的蒞臨，他表示﹕「承蒙各位五年來的鼎力支持與厚愛，澳門星際屢獲殊榮，在業界取得超過30個驕人獎項，實力有目共睹，我們定必繼續努力，為每位客人提供最『星級』的尊貴服務，再創佳績，迎接更多更光輝的五周年。」

蘇永康「星級」情歌響遍澳門星際

而壓軸嘉賓──情歌天王蘇永康一出場便受到現場貴賓的熱烈歡迎，他深情演繹多首名曲，讓台下觀眾聽得如癡如醉。而當中「男人不該讓女人流淚」，其觸動人心的演繹細膩地道出各位的愛情故事，現場賓客無不陶醉於悠揚樂韻之中。最後他唱出最近大熱作品「那誰」，深厚的唱功完全俘虜了每一位的心！

陳敏之「星級」魅力閃耀全場

憑著最近熱播的無線劇集《怒火街頭》而有望奪得「最佳女配角」、擁有43寸長腿的陳敏之，近來頻頻見報，甫上台即成為全場焦點。她毫不欺場，獻唱多首經典金曲。她的表演為貴賓送上聲、色、藝的完美享受，為晚宴增添不少歡樂和驚喜。

新晉美少女陳僖儀「星級」歌唱實力震攝全場

年初才出道的小妮子台上先聲奪人，大唱最新主打歌，其獨特的歌唱風格，為大家帶來耳目一新的感覺。當晚她更以實力演繹多首經典金曲，深具大將之風。